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本州最南端の島から・・・ひらまる日記

2007年 03月 27日 ( 1 )

サバサンドの行方

25日にサバサンドのことを書きましたが、検索をしていたら
「2005.10.1 只今サバサンドの販売は中止されています」と
いう記事を見つけ、どうしたことかと思っていました。
それからも検索を続け、やっと事情が解りました。
2005年10月イスタンブールではEminonu地区で屋台や露天商を
排除する動きがあったそうです。詳しいことはわかりませんが
小船に乗ってサバサンドを売りに来るおじさんは、どこかに
行ってしまって、サバサンドはレストランのようなお店でしか
食べられなくなったようです。
やっぱり、サバサンドは海辺の風に吹かれながら食べる方が
美味しいような気がします。
イスタンブールに行ったことはありませんが そういう露天の
お店があって、お客さんとやりとりしている風景が見られない
のは なんとなく寂しいのではないかと
 飛んでイスタンブールへ行きたい気分です。(古いな~・・・)
by umikongou | 2007-03-27 21:57

和歌山県で唯一人が生活している小さな島  串本町大島で海産物を扱っています メインは鯛の干物と、串本育ちの本鮪の内臓加工品です